• اخر الوصفات


    6/12/2017

    كويرات بجوز الهند

    المقادير:
    2كيسان فرينة.3ملاعق كاكاو.200غ مارغارين طرية .2 صفار البيض.ملعقة فانيلا.نصف كاس سكرعادي.ملعقة كبيرة عسل .كيس خميرة كيميائية.
    الحشو:
    2كيسان نواة كوكو.كاس سكر قلاسي.2 بياض البيض.
    التحضير:
    في اناء ضعي الزبدة و السكر وخلطيهم ثم  ضفي صفار البيض وخلطي من بعد حطي عليهم الكاكاو و بداي تضيفي الفرينة و الخميرة حتى تتحصلي على عجينة طرية متماسكة.

    لعمل الحشو
    ضعي بياض البيض في اناء ونضربو حتى يصبح كالبياض نضيفلو السكر ونخلط الكل مع بعض من بعد نفرغو فوق النواة كوكو ونخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونملها كويرات صغيرة و نحطها على جنب من بعد نروح للعجينة الي حضرناها ناخذ كمية و نعمللها ثقب في الوسط ونحط كورة النواة كوكو في الداخل ونكمل الى نفاذ الكمية ..ونخطها في صينية بعد ما تكوني دهنتيها بالزيت وندخلها لفرن ساخن من قبل على درجة 180 ولما نخرجها نطليها في الشوكولاطة و نزينها من الفوق بالفستق و........شهية طيبة.

    ليست هناك تعليقات:

    إرسال تعليق