غراتان السلق و البطاطا المقلية :
المقادير:
- ربطة سلق مغلية ومعصورة .- حبة بصل مفرومة .
- قطع من صدر الدجاج مقطعة مربعات صغيرة .
- زيتون منزوع النواة مقطع لدوائر .
- 5 قطع جبن طري مقطعة الى مربعات
- 3 حبات بطاطا مقلية مقطعة مربعات .
- حبن مبشور.
- ملح فلفل اسود.
- زيت .
- صلصة البيشاميل .
التحضير:
في مقلاة نحط قطع الدجاج البصل الزيت الملح فلفل اسود ونقلي مليح على نار هادئة ولما يتقلى نحط عليهم السلق و نخلط مليح المكونات حتى ينشف السلق نطفي النار و نضيف عليهم البطاطا و الزيتون و الجبن الطري ونخلطهم جيدا ثم نضيف الجبن المبشور و اخيرا صلصة البيشاميل.وندخلهم الفرن على درجة 180مدة 20 د من بعد نحمرهم من الفوق و......شهية طيبة... شكرا لكم على زيارة الموقعيرجى ترك استفسارتكم في التعليقات على الاسفل والاعجاب بالموضوع
والانظمام الى صفحتنا على الفيسبوك وصفات سهلة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق