وصفة سهلة غراتان البطاطا المقلية على شكل باتي

وصفة سهلة لتحضير غراتان البطاطا المقلية على شكل باتي :

المقادير:

- صدر دجاج .
- حبة بصل.
- 3 حبات بطاطا مقطعة الى مكعبات و مقلية .
- نصف كاس زيتون مقطع رقيق.
- 5 قطع جبن معقطة مكعبات. 
- معدنوس.مكعب مرق الدجاج.
- 3 حبات بيض مغليين .
- 3 حبات بيض للخلطة .
- ملعقتين فرينة 
- ملح
- فلفل اسود.
- زيت.
- كيس السباقيتي فارغ .
-بالنسبة ليا انا قمت بخياطته في الماكنة .

 

التحضير:

في طنجرة حطي صدر الدجاج مع ملعقتين زيت ملح فلفل اسود تتقلى جيد من 
بعد ضفيلها كاس ماء وخليها على اناء هادئة حتى يطيب الدجاج صفي الدجاج وارحيه  وحطيه في اناء وحطي عليه الزيتون +البطاطا +الجبن+مكعب مرق 
الدجاج مفتت+ معدنوس+ الفرينة+ ضربي 3 حبات بيض و ضيفيهم للخليط. حضري 
كيس السباقيتي وضعي داخلو الخليط ثم حبة بيض مغلية ثم قليل من الخليط ثم حبة 
بيض مغلية الى ان تنفذ الكمية .ومن بعد قومي بتفويره لمدة ساعة حتى يتجمد الخليط 
ثم خليه يبرد وقطعيه الى دوائر وقدميه مع المرقة الي طاب فيها و.......شهية طيبة .من ضلكم اضغطوا على اشهار واحد لنجاح الموقع وشكرا لكم .

يرجى ترك استفسارتكم في التعليقات على الاسفل والاعجاب بالموضوع 

والانظمام الى صفحتنا على الفيسبوك وصفات سهلة